小麦胚芽麦香面包
添加小麦胚芽、全麦粉,低脂低糖,麦香味十足的面包!
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油之外面包材料放入厨师机中揉面。
-
步骤2/11
点击查看大图
揉面成团后加入软化黄油。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉面至表面光滑,出手套膜。
-
步骤4/11
点击查看大图
取出面团,盖上保鲜膜发酵1小时。
-
步骤5/11
点击查看大图
面团发酵至原来的2倍大。
-
步骤6/11
点击查看大图
面团分成两等份,滚圆,松弛20分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
松弛过后,取一面团擀成椭圆形,面团左右对折,然后向上卷起。
-
步骤8/11
点击查看大图
卷起后搓成圆形,收口放底。盖上保鲜膜发酵1小时至原来2倍大。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤前在面团上划'井'字。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱提前预热,上火200度,下火150度,烘烤17-20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
麦香味十足的小麦胚芽面包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 小麦胚芽杂粮粥
154700人看过 -
青菜瘦肉粥
466420人看过 -
孜然蒜香炸排骨
284240人看过 -
干锅鹅
44259人看过 -
#肉食主义狂欢#家常版宫保鸡丁
281726人看过 -
黄油蛋白饼干
35819人看过 -
咸口蛋糕爱好者必做|肉松蛋糕卷
39023人看过 -
家常炖鱼
207278人看过 -
黑糖花生糖
165212人看过 -
#美味开学季#百香果柠檬茶
178278人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
288916人看过 -
全麦面包
2152169人看过