凉拌芹菜花生米
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女儿喜欢吃凉拌的芹菜,说:吃起来清爽。我就觉得,以后得多多做这个菜。难得有她爱吃的青菜。(这个菜谱是我和女儿两个人吃的量)
营养分析
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40克
23克
20克
521
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜去叶,洗净。粗的茎,一分为二,竖着劈开。和细的茎一起,切成方片丁。
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步骤2/4
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烧开水,焯熟后,过凉。(可以在处理芹菜时,烧水)
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步骤3/4
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过凉后,芹菜口感更脆。
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最后一步
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加盐、生抽、米醋、孜然粉、色拉油各一点点,拌匀。最后加入之前煮好的花生米。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
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