新手也可以轻松get的【布朗尼曲奇饼干】
今天给大家带来的这款饼干真的是无敌快手、简单， 只需要把所有材料混合、搅匀、分装、烘烤。 一盘好吃的布朗尼饼干就做好了~ 第一次做也可以完美成功。 材料中用的是75%黑巧和一丢丢牛奶巧，是苦甜口感， 大家可以根据自己的口感调节巧克力和糖量。
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步骤1/12
材料大集合。
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步骤2/12
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将黄油、黑巧克力放入盆中，坐温水中。
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步骤3/12
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搅拌至融化。
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步骤4/12
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将鸡蛋和赤砂糖混合。
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步骤5/12
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搅拌均匀。
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步骤6/12
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倒入融化后的黄油黑巧克力混合物，搅匀。
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步骤7/12
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筛入面粉、可可粉、加入泡打粉和盐。
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步骤8/12
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翻拌均匀。
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步骤9/12
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加入烤香的核桃仁，拌匀。
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步骤10/12
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用勺子挖球入烤盘。
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步骤11/12
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用勺子轻轻压扁。
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最后一步
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上下火180°C，10~12分钟就可以了。
1.如果大家想做成像趣多多那种软曲奇，可以不要压的这么扁，弄得厚一些，烘烤温度适当减少1~2分钟。
2.当然大家可以把核桃仁任何自己想吃的坚果。果干或者耐烤巧克力豆。
3.10分钟左右烤出来比较软一些，12分钟凉透后是硬脆口感。
成功的同学们别忘记传照片哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
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