意大利肉酱面
强强对意大利面非常喜欢,我们就从这款最基础、最简单的意面做起,孩子吃了两碗,说以后要天天吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
西芹、胡萝卜、洋葱洗净,切成末。
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅下油,翻炒牛肉末和猪肉末。炒至干煸、出油。然后出锅备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
橄榄油下锅炒西芹末、胡萝卜末和洋葱末。
-
步骤4/11
点击查看大图
将肉末倒回至蔬菜末中翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入去皮番茄、红椒粉、茄膏调色,翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入高汤。没有高汤也可以用饮用水替代。小火熬制一小时,直至汤汁收到三分之一。
-
步骤7/11
点击查看大图
根据喜好,准备了宽面和细面。汤锅中加入橄榄油、盐,下面煮熟后捞出,凉水冲洗。
-
步骤8/11
点击查看大图
取肉酱放锅中,加适量开水,放入意面。
-
步骤9/11
点击查看大图
用削丝刀将干酪削到意面中,调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入一小块黄油,收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
意大利肉酱面的其他做法
意大利肉酱面的相关分类
意大利肉酱面的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂低卡口蘑酿虾滑
217810人看过 -
口蘑海底捞大颗粒虾滑
2320人看过 -
口蘑酿虾滑
38816人看过 -
意式肉酱面-可以秒变主厨的意大利面
357253人看过 -
【虾滑火腿芝士焗口蘑】一口一个 太好吃了
148166人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2333127人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3469247人看过 -
一口鲜掉眉毛!春笋炒牛肉,春天必吃的下饭神器
24人看过 -
玫瑰千层马蹄糕,花香沁人,粉白相间甜蜜浪漫
339人看过 -
韩式火鸡面
309人看过 -
跑了气的可乐,做成胖乎乎的猫咪布丁
37人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#五花肉炖豆角
10526人看过