陈皮醪糟汤圆

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醪糟汤圆是中国民间一道历史悠久的小吃，清香爽口，有酒味，但不浓烈，且健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜。寒冷的冬季，当你冷得搓手跺脚时，要能来上一碗，那该是多么幸福啊！

陈皮醪糟汤圆的用料

汤圆 10颗 醪糟 3大汤勺
枸杞 20颗 陈皮 适量
白糖 适量

陈皮醪糟汤圆的做法

#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解1

步骤1

备好食材。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解2

步骤2

陈皮切丝。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解3

步骤3

锅中加水，放入陈皮煮5分钟。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解4

步骤4

加入醪糟烧开。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解5

步骤5

下入汤圆，煮至汤圆浮起来。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解6

步骤6

放入枸杞再煮5分钟。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解7

步骤7

根据个人口味调入白糖。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解8

步骤8

盛到碗里^ ^。
#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆的做法图解9

步骤9

太美啦↖(^ω^)↗！

陈皮醪糟汤圆的烹饪技巧

1.汤圆煮的时间根据大小而定。 2.最后还可打入蛋花，口味营养更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-03

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 一人食 锅具 汤

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