韩式杂酱面
有天在微博上看到,就学做了一次
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
韩国春酱,某宝买就有材料:韩国春酱、鲜猪肉(三肥七瘦)、洋葱、土豆、大蒜、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、白糖、食盐做法:1.炒锅里加一些食用油,倒入春酱炒香,然后加一些绵白糖炒匀,继续翻炒一会,春酱倒入碗里备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
2.把鲜肉里的肥肉和瘦肉分别切成小丁,大蒜切末,洋葱、土豆、杏鲍菇切丁炒锅里加入食用油,肥肉丁加入锅里煸炒焦黄,逼出多余油分,加入瘦肉丁炒至变色,加入蒜末和洋葱丁爆锅炒香,然后加入土豆丁和杏鲍菇丁,翻炒匀后加入提前炒好的春酱,继续翻炒均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入一碗温水,大火烧开开中小火慢炖,炖至土豆熟烂,酱汁浓稠,加入一些水淀粉勾芡,尝尝味道后加入食盐调味。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮面条,煮熟以后过不过水都可以,然后面条放入碗里,加入炒好的肉酱,放一些胡萝卜丝和黄瓜丝,耐心拌匀,即可享用美味。
-
步骤5/7
点击查看大图
面条过下水可能好一点,个人喜欢,过不过都行。
-
步骤6/7
点击查看大图
完成啦,两个人用了三分之一多一点的酱,其实还有剩。加上泡菜,好好吃
-
最后一步
点击查看大图
拌一下就开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
韩式杂酱面的相关分类
韩式杂酱面的相关推荐
-
奶香咖喱鸡肉饭
5964480人看过 -
擂椒茄子皮蛋|味道优秀|念念不忘|超级详细
64541人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2976739人看过 -
芝士焗土豆泥
19653106人看过 -
擂椒皮蛋
961152人看过 -
【一食呓语】木瓜百合桃胶银耳羹
181591人看过 -
山药红枣小米粥
421832人看过 -
秀出我的早餐——枸杞红枣小米粥
376200人看过 -
小清新玉米粥
14727人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#红枣小米粥
442436人看过 -
★奶香玉米小软饼★
34531人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#桃胶银耳羹
125916人看过