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白吉馍 肉夹馍的馍

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都说欧包很脆,干嚼很香。可我觉得面碱的纯粹香味,只有中式的这片面饼通过煎得才能发挥到极致,单烤是万万不能及的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

可以多做点放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来热一热就可以吃,再热一下馍外皮就更脆了,单独夹点辣椒酱嚼着都香。如果想要馍吃着脆香脆香的,那就采用这个方法,煎好冷却,再放电饼铛煎一次可得。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-03

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