炝炒西芹菜花
素食主义可以尝试一下这道菜,这种烹饪方式成品很有滋味,但也不会失去清新清爽的本质。经过煸炒香料味道浸入底油,待蔬菜入油后再将这股麻辣鲜香施与它。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
西芹去叶斜刀切成小段,菜花摘成小朵,辣椒切圈花椒备好
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加入一小撮盐煮开水,先加入菜花焯水片刻
-
步骤4/10
点击查看大图
然后在加入西芹焯水
-
步骤5/10
点击查看大图
焯好捞出沥水备用
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅热油,加入辣椒花椒煸炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
加入菜花西芹快速翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加少许盐和鸡精调味炒匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
也可以使用干辣椒烹饪,我用新鲜辣椒是觉得颜色比较好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
炝炒西芹菜花的其他做法
炝炒西芹菜花的相关分类
炝炒西芹菜花的相关推荐
-
脂渣白菜油豆腐
4690人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8734372人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
488010人看过 -
白灼八爪鱼
243415人看过 -
白菜心拌海蜇皮
98281人看过 -
#旅行中的美味#炝锅肉丝汤面
201880人看过 -
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
617657人看过 -
完爆KCF的薯片炸鸡翅 | 超好吃烤箱体验
4725736人看过 -
鸡汁酱爆香螺
109815人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手(猪蹄)
871353人看过 -
美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方
6522381人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4337825人看过