甜酒冲蛋feat.糍粑
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步骤1/5
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准备好材料如图啦。外面买的这个甜酒半碗足够做出一盆够两个人吃的了。糍粑都是一片片的切粒。
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步骤2/5
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水烧开放甜酒，记得搅开
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步骤3/5
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甜酒开后放糍粑粒，也可以放汤圆或者小汤圆。糍粑粒很容易熟一下子就可以了。然后放糖，
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步骤4/5
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烧开后放蛋液，蛋倒进去记得用筷子搅一下，关火，余温足够让鸡蛋熟了。
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最后一步
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大功告成啦，一人分量的太难做了，我做出来外面吃粉那种碗一大碗。
记得放糖会更好吃。里面加的最好是一粒粒小的，水多会稀少一点会浓稠看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-01
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