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芝麻阿拉棒的做法

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芝麻阿拉棒

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不用黄油的阿拉棒热量更低，口感酥香，甜度适中，简单易做的磨牙棒，用来当零食很不错哦，健康零添加！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

美玫低筋面粉 100克

、

鸡蛋液 50克

、

白砂糖 20克

、

玉米油 15克

、

黑芝麻 5克

、

白芝麻 5克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材分别称好备用。鸡蛋入盆中打散。
步骤2/14 点击查看大图
盐、白砂糖倒入鸡蛋液里。
步骤3/14 点击查看大图
倒入黑白芝麻，用熟芝麻会更香哦。
步骤4/14 点击查看大图
搅拌均匀后筛入低筋面粉。
步骤5/14 点击查看大图
和成光滑的面团盖上保鲜膜静置半小时。
步骤6/14 点击查看大图
面团放在砧板上擀成厚度约0.5CM的薄片。
步骤7/14 点击查看大图
切成均匀的细长条。
步骤8/14 点击查看大图
中间切断。周边切掉多余的可再次和到一起擀片切条。
步骤9/14 点击查看大图
两端拧几下放入烤盘中。
步骤10/14 点击查看大图
刷上全蛋液（分量外）。
步骤11/14 点击查看大图
烤箱提前预热:185度，放中层烤20分钟。
步骤12/14 点击查看大图
成品图。
步骤13/14 点击查看大图
口感香酥，健康无添加的小零食。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

各家烤箱温度有差异请适当调整。白砂糖要用细点的哦，可以提前用料理机打成粉更易融化，面团更易成型。如果鸡蛋较大，全蛋液可分出小部分用来刷饼干的表面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-28

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