酱烧牛肉
吃起来有嚼劲,能很容易嚼烂,但是不是很柴烂的那种感觉,只要30分钟就可以完成的烧牛肉。牛肉最难的牛筋和牛油部位都可以驾驭。
-
步骤1/14
点击查看大图
洗干净的牛肉
-
步骤2/14
点击查看大图
切成方块状
-
步骤3/14
点击查看大图
下底油,大约15g左右
-
步骤4/14
点击查看大图
下葱姜炸香油,
-
步骤5/14
点击查看大图
再放入花椒快速捞出
-
步骤6/14
点击查看大图
下牛肉块
-
步骤7/14
点击查看大图
现在这个状态是有水的,需要继续翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
这个状态就是没有水了
-
步骤9/14
点击查看大图
下黄豆酱。小火炒出豆香
-
步骤10/14
点击查看大图
加入一勺半的水,最好是烧开的水。大火
-
步骤11/14
点击查看大图
乘着烧牛肉的空档,将胡萝卜、青笋切滚刀。洋葱切大块
-
步骤12/14
点击查看大图
水烧舍一半后,加入胡萝卜。大火
-
步骤13/14
点击查看大图
加入一勺五香粉。
-
最后一步
点击查看大图
加入青笋翻炒,再加入洋葱,一点点盐。撒上香菜出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
酱烧牛肉的其他做法
酱烧牛肉的相关分类
酱烧牛肉的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#川贝冰糖雪梨
188263人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
678221人看过 -
【宝宝辅食】香煎虾滑蛋圈
31424人看过 -
5分钟快手家常菜:辣椒炒素鸡
13872人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
403718人看过 -
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹
1618762人看过 -
宫保鸡丁
49995人看过 -
鱼香肉丝
6144283人看过 -
特色米饭:闽南海鲜芥菜咸饭
20119人看过 -
油煎鱼
34452人看过 -
茄子外婆菜炒蛋
34074人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4672867人看过