大煮干丝
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步骤1/14
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准备好食材豆皮切细丝 火腿切丝 油菜洗净.
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步骤2/14
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锅中倒入适量的水烧开,放入少许盐.
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步骤3/14
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将油菜放入锅中烫一下.
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步骤4/14
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放入冷水中冷却.
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步骤5/14
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锅中放入300g清水煮开,放入鸡汁.
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步骤6/14
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放入少许美极鲜酱油
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步骤7/14
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放入一半的火腿煮一下.
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步骤8/14
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捞出放在碗底.
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步骤9/14
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将豆皮丝放入汤中煮一下,煮至自己喜欢的口感.
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步骤10/14
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捞出放入碗中.
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步骤11/14
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汤中放入少许盐调味.
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步骤12/14
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油菜捞出放入碗中.倒入汤汁.
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步骤13/14
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撒上剩余的火腿丝即可.
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最后一步
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完成.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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