孜然烤猪蹄
一次就爱上它
77克
104克
110克
1271
千卡
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步骤1/11
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准备好身材
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步骤2/11
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清洗猪蹄
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步骤3/11
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葱打结,剩余的葱切成葱花,姜切片,蒜切末,干辣椒切圈
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步骤4/11
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锅中放足量的清水,倒入猪蹄,加入姜片,八角,桂皮,花椒和干辣椒
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步骤5/11
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煮沸后开盖撇去浮沫
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步骤6/11
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加入13香,醋,生抽,老抽,冰糖和盐,转小火炖40到60分钟,用筷子能扎透猪蹄即可
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步骤7/11
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将猪蹄捞出沥干,放入烤箱中
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步骤8/11
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撒上蒜蓉,辣椒粉,孜然粉
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步骤9/11
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烤箱预热至200度,烤制10到15分钟
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步骤10/11
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出炉后撒上葱花和熟白芝麻,重口味的可以再撒上一些调味料
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最后一步
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美容又养颜,补充胶原蛋白,皮肉q弹,香到无法自己……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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