茄汁有机菜花
家常下饭菜,营养健康又美味!
20克
2克
9克
221
千卡
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步骤1/16
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有机菜花去根掰成小朵,用淡盐水浸泡15分钟左右清洗干净。
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步骤2/16
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番茄去皮切成小块。
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步骤3/16
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葱蒜切碎。
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步骤4/16
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锅内放水烧开,下入有机菜花焯水,焯好以后捞出过凉水,控干水分备用。
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步骤5/16
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炒锅烧热倒入适量的食用油,下入葱蒜炒香。
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步骤6/16
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下入番茄。
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步骤7/16
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翻炒至番茄出汁。
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步骤8/16
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加小半碗开水烧开,小火熬至汤汁浓稠。
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步骤9/16
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下入焯好的有机菜花翻炒均匀。
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步骤10/16
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放盐调味。
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步骤11/16
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放鸡精翻炒均匀出锅。
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步骤12/16
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装盘。
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步骤13/16
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色香味俱全。
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步骤14/16
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简单快手。
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步骤15/16
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营养美味的家常菜。
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最后一步
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准备开吃啦!
有机菜花焯水的时间不要过长,烧开以后就可以捞出来了,焯过了吃起来口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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