生滚牛肉粥
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牛肉的胆固醇较低,是老年人,动脉硬化及糖尿病患者理想的肉食。
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烹饪步骤
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牛肉含有丰富的蛋白质,铁以及脂肪,其补充元气的功效可媲美中药的黄芪。
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步骤2/5
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准备白饭一碗,牛肉逆刀切块,用玉米淀粉,嫩姜,生抽,料酒腌制一会。
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步骤3/5
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将米饭倒入锅内,倒入开水,烧开牛肉略滚一下,再加入少许盐,生抽,即可!
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步骤4/5
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倒入碗中,分享一下。
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最后一步
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成品,早餐来一碗,味道不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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