番茄金针菇豆腐汤
分享一款适合冬季喝的汤,食材简单,做法易学,几分钟就能搞定的快手家常菜,番茄不仅味道鲜美,营养超级丰富,因此被称为“神奇的菜中之果”,金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃。
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块,嫩豆腐切小块,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花
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步骤3/11
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
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步骤4/11
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放入番茄翻炒至出汁
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步骤5/11
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加入800毫升的水
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步骤6/11
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大火烧开,放入嫩豆腐
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步骤7/11
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再次烧开,放入金针菇
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步骤8/11
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再次烧开时画圈方式淋入水淀粉
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步骤9/11
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加入盐调味
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步骤10/11
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再撒上葱花即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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