方便锦粉面
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步骤1/12
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锦粉面
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步骤2/12
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花菜,包菜
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步骤3/12
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锅里加一满碗水,加盐,糖,两勺五香粉,一勺炒肉粉,一勺调味包,三勺酱油。(按自己的口味调,这是基础味道)锅里水滚开后,转小火,继续煮。
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步骤4/12
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转小火以后,用烧水壶烧一壶水。
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步骤5/12
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水烧好以后放一边,先把花菜放到锅里,开大火煮。
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步骤6/12
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花菜放锅里以后,拿烧水壶到开水泡锦粉面。大概1分钟左右吧,泡软就行,再用冷水冲一下。
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步骤7/12
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泡好了,先放一边
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步骤8/12
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这个时候花菜应该已经断生了,倒入包菜和泡好的锦粉面。
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步骤9/12
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加两勺黄油增香。(加黄油的话,最好不要太辣,会把黄油的香味盖掉的)
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步骤10/12
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面条断生以后就可关火出锅。
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步骤11/12
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ok
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最后一步
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这里用的勺子是这样的。数量写的挺多的,但是这种勺子篼不了多少量的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
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