是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
牛轧糖的做法 点击查看大图

牛轧糖

浏览 7609 · 收藏 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

曦瑜

牛轧糖的配比和教程：棉花糖300g，黄油70g，奶粉200g，去皮熟花生300g（我混合用了150g熟花生+100g熟核桃+50g葡萄干），熟黑芝麻20g左右。步骤：小火把黄油去融化，加入棉花糖翻拌至糊状或者泥状，撒入全部坚果配料，可以关火用锅的余温翻拌均匀，倒出，最好垫一张油纸反正粘盘，整形，放凉后可以切成小块。包装（最好裹一层糯米纸再包糖纸或者袋子）。完毕！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
棉花糖 300g
、
无盐黄油 60g
、
全脂无糖奶粉 200g
、
去皮熟花生米 150g
、
熟核桃干 100g
、
熟黑芝麻 20g
、
葡萄干 30g
烹饪步骤
小贴士

全程要小火小火，要不粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

换个做法

牛轧糖的相关分类

香椿炒鸡蛋 青团 荠菜 腌笃鲜 春笋 香椿 更多

牛轧糖的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许