自制辣肉松
吃腻了原味肉松，换个辣肉松，超级好吃，吃过再也不想吃原味的了。
96克
131克
59克
1311
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/14
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里脊肉顺着纹路切成3-4厘米长，厚1厘米大小的方块
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步骤2/14
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烧一锅热水放入八角、花椒和生姜
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步骤3/14
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放入里脊肉煮到猪肉变色不再冒泡泡就是煮熟透了
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步骤4/14
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里脊肉冲洗干净
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步骤5/14
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放入电饭煲中加适量的煮1个半小时
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步骤6/14
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里脊肉捞出放凉，放保鲜袋里装起来，用擀面杖擀松一下
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步骤7/14
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擀好的肉丝放入面包机里
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步骤8/14
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取一个干净的小碗，辣椒油，玉米油 ，生抽，蚝油，白砂糖，白胡椒粉，孜然粉，盐混合均匀
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步骤9/14
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调味料倒在肉丝上，简单的混合一下
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步骤10/14
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放入面包机里启动肉松程序
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步骤11/14
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肉松程序还剩8-10分钟的时候，加入白芝麻
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步骤12/14
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翻炒到程序结束
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步骤13/14
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肉松取出晾一下水汽，装到瓶子里密封起来
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最后一步
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自己做的肉松比买的好吃多了
1.买不到里脊肉可以用纹路比较好的瘦肉
2.如果要做原味的，把辣椒油换成等量玉米油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
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