玫瑰奶油布丁
快手的玫瑰奶油布丁 不用烤箱就能制作出高颜值甜品 玫瑰的芳香 细腻的口感 每一口都是美妙滋味
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步骤1/8
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把所有材料准备好。
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步骤2/8
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鱼胶粉放入小碗中,加入2倍的饮用水搅拌成糊状。
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步骤3/8
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奶油、白砂糖、玫瑰酱放入小锅中,煮至边上冒泡就可以关火了。
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步骤4/8
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滴入一滴粉色的食用色素,搅拌均匀(颜色的深浅可以根据自己的喜好调节)
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步骤5/8
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泡开的鱼胶粉趁热倒入锅中,搅拌至鱼胶粉完全融化。
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步骤6/8
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布丁液稍稍放凉(不要等完全凉掉),过滤后的布丁液倒入布丁杯中,这个量正好3杯。
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步骤7/8
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把布丁瓶放入冰箱,冷藏3个小时。
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最后一步
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把玫瑰花茄的花瓣撕碎,撒在凝结的布丁上做个装饰即可。
布丁液稍微放凉再装瓶,这样可以更快凝结。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
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