日式肥牛盖浇饭
咸鲜中带着丝丝甜味,把酱汁淋在米饭上,湿润中有着些许嚼劲
27克
65克
32克
604
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
胡萝卜和西兰花先烫熟
-
步骤2/14
点击查看大图
洋葱切丝,尽量细一些
-
步骤3/14
点击查看大图
调酱汁,半勺蚝油
-
步骤4/14
点击查看大图
2勺生抽
-
步骤5/14
点击查看大图
再加2小勺白糖,调匀备用
-
步骤6/14
点击查看大图
起油锅,先煸炒洋葱
-
步骤7/14
点击查看大图
煸炒至有点变色、变软,把牛肉片放入
-
步骤8/14
点击查看大图
倒上味淋,翻炒片刻
-
步骤9/14
点击查看大图
等牛肉片开始有点变色,把刚才调的酱汁倒入
-
步骤10/14
点击查看大图
随后在调酱汁的碗里(一举二得,调料刮干净的同时也可以省得再拿一个碗)放入约50g的清水,倒入锅里
-
步骤11/14
点击查看大图
这个菜完成时必须是要有酱汁的,清水倒入后,开着锅盖炖煮3、4分钟,煮至肉片的粉红色全部消失就可以了
-
步骤12/14
点击查看大图
装盘,黑芝麻、西兰花和胡萝卜点缀一下
-
步骤13/14
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
用到的糖,可以根据蚝油的咸度来添加。也就是说,蚝油如果不是很咸的那种,糖不加也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
日式肥牛盖浇饭的相关分类
日式肥牛盖浇饭的相关推荐
-
番茄牛肉滑蛋拌饭
110751人看过 -
肉沫土豆盖浇饭
176695人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
650804人看过 -
青椒肉丝盖浇饭
655318人看过 -
竹笋炒牛肉
585614人看过 -
咖喱鸡肉饭
14345749人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2119990人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
746281人看过 -
肥牛盖浇饭
52772人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
452900人看过 -
酱爆鱿鱼盖浇饭
150221人看过 -
酱牛肉
189639人看过