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蔓越莓蛋挞（简版）

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薇小厨美食记

蛋挞是很多人都喜欢的一道甜品，不仅美味又营养，口感也很丰富。香甜味道的确令人难以抗拒，不过也要有节制地吃哦，因为蛋挞是高热量的食物。它的味道是甜甜的，它的材料主要是牛奶、鸡蛋和淡奶油。我今天给大家做的是懒人版蔓越莓蛋挞，为啥说是懒人版呢？因为蛋挞皮是买的半成品。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
迷你蛋挞皮（冷冻） 11个
、
牛奶 45g
、
淡奶油 55g
、
蛋黄 1个
、
低粉 3g
、
绵白糖 10g
、
蔓越莓 1小把
烹饪步骤
小贴士

1.配方里面的蛋黄可以换成全蛋。 2.蛋挞水一定要过筛2次才会口感细滑。 3.糖的比例也可以自己调节，我因为加了蔓越莓所以糖分减少了一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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