森林小炒
一道简单快手的小炒,菜份是一大盘的量,如果一两个人的话,可以适当的减少食材用量。 菜谱中,除了食盐的“勺”是调味罐自带的小勺子,很小的…其余味极鲜等用的勺子都是白瓷勺,菜谱最后有图,给大家参考
-
步骤1/6
点击查看大图
韭菜切段、豆腐干切条、木耳提前泡发,葱切段…准备好各种菜类
-
步骤2/6
点击查看大图
先炒鸡蛋,鸡蛋液加少许食盐,打散…热锅倒油,倒入鸡蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
尽量把鸡蛋炒的有些碎,炒成小块儿那样,盛出来备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒入适量食用油,葱段爆香,再放进去各种蔬菜,翻炒一下
-
步骤5/6
点击查看大图
把提前炒好的鸡蛋加进去,倒入味极鲜、耗油、翻炒均匀,加入适量食盐,翻炒一下,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
菜谱中加味极鲜和耗油的勺子是这种白瓷勺,应该每家都有的,给大家参考。
食盐的用量按自家口味来放,多加少加都看自家口味的轻重来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
森林小炒的其他做法
森林小炒的相关分类
森林小炒的相关推荐
-
干炸刀鱼
337683人看过 -
茄子炖土豆
2271407人看过 -
炒蘑菇
594803人看过 -
炸蘑菇
13922533人看过 -
青椒炒土豆丝
17402人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16865948人看过 -
鱼香肉丝
7330971人看过 -
#零腹担吃夜宵#香酥炸茄条
199673人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
184835人看过 -
#硬核菜谱制作人#糖醋排骨
228743人看过 -
#春天的鲜味#腊肠炒荷兰豆
158101人看过 -
️腊肠蒜蓉炒荷兰豆
469516人看过