茄汁煎豆腐
茄汁煎豆腐,成品色泽红亮诱人,味道清香不油腻,鲜美入味,是一道超级下饭的家常菜。
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步骤1/10
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豆腐切成长条块,葱切丝,香葱切碎,番茄酱备用。
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步骤2/10
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不沾锅里倒入油,油热后放入豆腐煎制。
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步骤3/10
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煎成四面金黄色盛出备用。
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步骤4/10
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锅里再倒入适量油,放入葱丝煸香。
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步骤5/10
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倒入番茄酱。
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步骤6/10
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淀粉里加入半碗水,搅拌均匀倒入锅中,加入盐。
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步骤7/10
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倒入煎好的豆腐快速翻炒,收汁入味。
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步骤8/10
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盛入盘中,撒少许香葱点缀即可享用美味!
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步骤9/10
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鲜香入味,简单快手家常菜。
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最后一步
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成品图。
如喜欢吃酸甜口味的,可在倒入番茄酱后随个人口味加入适量的醋和白糖即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-22
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