白菜炖冻豆腐
今日小雪,北方没有特别的食俗,常言道立冬交十月,小雪地封严,就是说在北方这个节气大地已经完全封冻了,不过今年似乎是暖冬,现在还没达到地封严的程度,但是天气越来越冷了,这个节气需要来一锅大炖菜,热乎乎的爽口开胃,它可是米饭杀手,做一锅根本不够吃,想瘦身的只能吃它,千万别吃米饭。
26克
11克
15克
326
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜心撕成片反复清洗干净,纵向切条
-
步骤2/7
点击查看大图
冻豆腐放在冷水中解冻后,攥掉水分
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入少许自制辣椒酱炒匀,加入白菜条翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
白菜条炒至变软,炒出水分,这样吃的时候不会有白菜水的味道
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量的水,然后放入冻豆腐,大火烧开
-
步骤6/7
点击查看大图
中火炖5分钟左右,要留一部分汤汁冻豆腐才好吃
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1、冻豆腐会有豆腐的酸味,不喜欢这种味道的可以开水焯烫一下再炖。
2、冻豆腐减肥吃法,记得用清汤涮煮,才能达到有效减肥降脂的目的。
3、不喜欢吃辣的出锅前用生抽调味,一样的鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-22
白菜炖冻豆腐的其他做法
-
超级下饭家常菜|白菜粉条炖冻豆腐
-
#我心中的冬日限定#白菜五花肉炖冻豆腐
-
【减脂快手菜】白菜五花肉炖冻豆腐!#给年味整点鲜的#
-
#味达美年味小馆#白菜籽虾炖冻豆腐
-
最简单家常白菜炖冻豆腐
-
东北家常菜做法-白菜猪肉炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐的相关分类
白菜炖冻豆腐的相关推荐
-
大白菜炖冻豆腐
663391人看过 -
#美食说出“新年好”#汤汁奶白的白菜炖冻豆腐
267877人看过 -
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#
476412人看过 -
排骨土豆炖豆角
10076130人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107504人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752198人看过 -
红烧冻豆腐
2129474人看过 -
超美味的油焖大虾
21264170人看过 -
地三鲜
34722548人看过 -
擂椒皮蛋
882926人看过 -
#流感季饮食攻略#清炖冻豆腐,简单又好吃!
115432人看过 -
鱼香肉丝
5682097人看过