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家常秘制黄焖鸡,超极下饭

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这几年黄焖鸡米饭非常受欢迎,走在大街小巷,经常可以看到黄焖鸡的招牌。但是外面店家的食材来源、环境卫生都没有保障,吃起来不放心,所以不如自己动手做吧。 其实黄焖鸡的做法非常简单,食材也并不复杂,几乎是一道快手得不能再快手的家常菜。自制的鸡肉鲜香味美、肉质滑嫩,再加上浓浓的汤汁,还真得能吃下好几碗米饭呢!今天就把详细做法分享给大家。
营养分析 查看详情

48克
106克
27克


821
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 黄焖鸡这道家常菜的特点是姜味、香菇味浓郁,所以做这道菜的时候,一定不能省略姜和香菇哦。 2. 青椒、红椒都不能早放,不然味道出不来,在最后收完汁后加入,大概翻炒一分钟就可以出锅了。 3. 大家还可以往里面添加自己喜欢的蔬菜,比如土豆、藕片等等,真是色香味俱全呀!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-22

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