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馄饨皮炒面的做法

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馄饨皮炒面

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家里包馄饨剩的皮，想想扯着吃了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

馄饨皮 20张

、

五花肉沫适量

、

白菜适量

、

胡萝卜适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
馄饨皮一切四条，扯长。（慢慢扯，否则容易断）
步骤2/6 点击查看大图
煮面，不要太久，水开就捞出。
步骤3/6 点击查看大图
面条捞出加花生油，防止坨了。
步骤4/6 点击查看大图
备菜
步骤5/6 点击查看大图
起油锅炒肉沫，加葱姜蒜爆炒，加胡萝卜炒一会，然后加入白菜，炒熟，加盐，味极鲜。稍微加点水，不要太多。
最后一步点击查看大图
加入面条，翻炒几下，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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