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豆豉鲮鱼油麦菜。

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曾经去饭馆吃过一次这道菜之后便爱上了这道菜。油麦菜的清甜,加上鱼肉的鲜美。真的是绝配。
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小贴士

PS:一定热锅凉油。这样在炒葱花和鱼时才不会糊。炒时也要一直小时 2放入油麦菜再转中到大火炒熟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-21

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