【蚝油豆腐】
这道菜品简单易学上手快，只用蚝油一种调料，千万不要在放盐了，食材颜色搭配赏心悦目，口感嫩滑鲜香，老幼皆宜，家庭日常下饭菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
嫩豆腐改刀成片，胡萝卜、彩椒切片，葱姜蒜苗斜切成片。
-
步骤3/7
点击查看大图
嫩豆腐中火双面煎成微黄
-
步骤4/7
点击查看大图
放少许花椒粒，在放胡萝卜片，豌豆粒炒制2分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
在放入彩椒片，倒入蚝油炒制。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入葱姜蒜苗炒出香气
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
想吃麻辣味道的，还可以加红油、老干妈，加入肉沫也好吃。此菜品搭配蔬菜可变，黄瓜片、西兰花、苞菜、蘑菇都行的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-21
蚝油豆腐的相关分类
蚝油豆腐的相关推荐
-
韭黄炒肉丝
308384人看过 -
炒鸡蛋
7270人看过 -
#中秋宴，名厨味#葱香芋头
626711人看过 -
青瓜炒油豆腐
28045人看过 -
丝瓜烧油豆腐
234421人看过 -
酸辣大白菜
15236人看过 -
减脂菜水煮黄瓜
87839人看过 -
番茄酱里脊
17101人看过 -
猪油渣炒大白菜香菇
52566人看过 -
炒鸡蛋
24107人看过 -
炒鸡蛋
116183人看过 -
辣椒炒茄子
347909人看过
