姜酱胡洋红烩鱼
【3-151】 这是一个数据分析加作图 没劲瞎扯没空哭的故事……还好还好,头发没少 ----- 2018.11.20
23克
39克
21克
424
千卡
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步骤1/12
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先比着昨天菜谱【糟卤鱼片耳三胡】第一步和第三步把鱼片收拾好
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步骤2/12
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胡萝卜洋葱认真切小粒,西红柿看心情去皮,随便切成什么块,根据个人喜好切黄瓜拿玉米
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步骤3/12
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锅烧热倒油扔两片姜,等一下……不好意思啊应该是三片(火速上滑修改食材栏)煎出姜香扔洋葱胡萝卜
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步骤4/12
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中小火扒拉到粒粒们变色变软有点香,扔西红柿并且顺手撒盐
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步骤5/12
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慢慢把西红柿煎软捣碎,根据个人口味补番茄酱
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步骤6/12
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咔咔搅和匀,稍微加点水,根据个人喜好加料酒补糖盐,稍微咕嘟个一两分钟
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步骤7/12
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看心情决定要不要把西红柿皮和姜片悄悄挑出去,根据个人喜好勾个芡,扔之前收拾好的鱼,温柔推匀
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步骤8/12
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根据个人喜好扔把玉米黄瓜粒或者别的什么粒,稍微一咕嘟就可以关火啦
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步骤9/12
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认真感受下这满脸都写着'我很适合拌面拌饭'的红酱并且认真反思下自己是不是忘了些什么
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步骤10/12
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来,张嘴~
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步骤11/12
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酸酸甜甜的,肉嫩粒粒脆,啥都不配就这么吃着玩儿也挺有意思的
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-20
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