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椰子鸡火锅的做法

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椰子鸡火锅

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冬天的时候很喜欢打火锅，相对于牛肉火锅，椰子鸡火锅味道清甜，完全是不一样的风味，值得一试。天猫火锅节，来一个九阳玉京火锅，搞一次椰子鸡火锅吧。

食材清单加入采购清单

鸡半只

、

椰青 1个

、

鲜虾 200g

、

莲藕 200g

、

清水适量

、

红枣适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将半只鸡砍块，清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
鲜虾去虾线，清洗干净。
步骤3/6 点击查看大图
莲藕切成薄片。
步骤4/6 点击查看大图
椰青钻孔，倒出椰汁，同时把椰肉挖出来，放入九阳玉京火锅中，再加入适量清水。
步骤5/6 点击查看大图
加入鸡肉，和红枣枸杞等，大火烧开之后中火煮上半个小时。这时候就可以喝汤，鸡肉也都熟了。
最后一步点击查看大图
.鲜虾和莲藕等喝了汤之后再放，这样味道才不会混一起。

小贴士

1.鸡肉可以先焯水。 2.鲜虾、莲藕等都可以换成自己喜欢的食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

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