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牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味

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秋冬季节吃温沙拉,美味的煎牛排,搭配多种温热的果蔬,浇上丘比沙拉汁青梅口味,有温度又有能量。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.专业分割的牛排不需要捶打。 2.煎牛排的锅一定要有足够的温度,可以瞬间锁住牛排的肉汁。 3.牛排厚度不同,个人喜好不同,煎烤的时间也有差别。本食谱,大火一面煎1分30秒,另一面煎1分钟,然后四周略煎即可。 4.牛排一面煎好,再煎另一面,尽量不要反复翻面,确保牛排充分受热。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-20

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