部队火锅

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昨天写笔记的时候话说太快那既然已经说了有点赞就发菜谱那就来一个吧！但昨天做部队火锅的时候忘了照步骤那我先来个不配图的好不啦以后再要发菜谱我会把每个步骤的配图都准备好

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376克
138克
216克

4741
千卡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

切件泡菜适量

、

大白菜 1颗

、

蒜 5颗

、

韩式辣椒粉 3大勺

、

洋葱 200g

、

大葱 100g

、

午餐肉 300g

、

金针菇 150g

、

年糕 200g

、

韩式辣椒酱 2大勺

、

五花肉约一斤

、

牛肉卷适量

、

脆皮肠适量

、

西葫芦半根

、

火鸡面一包

、

嫩豆腐一盒

、

二荆条一根

、

红尖椒 2-3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先来调个汁独蒜两个切成末根据自己口味加入韩式辣椒酱辣椒面火鸡面调料包（酱包那一包哈）加一点清水酱油适量盐搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
第二步就是切菜啦洋葱切丝大葱切斜片大白菜取半颗切块午餐肉切片五花肉切片金针菇切掉根部撕成小朵豆腐切块西葫芦切斜片二荆条和小尖椒切斜片其他的都是现成的不用切啦年糕掰开就好脆皮肠本来就买的切了花的脆皮肠
步骤3/4 点击查看大图
配料备齐后锅中不用放油煎一下五花肉两面金黄即可夹出来。用锅中煸五花肉的油炒一下大葱和洋葱炒出香味即可关火
最后一步点击查看大图
洋葱大葱白菜铺底把其他的菜依次摆入锅中倒上刚刚调的汁铺上面饼倒入火鸡面里的海苔碎放上辣椒点缀一下注入大半锅清水或高汤稍微等待一下就可以开动啦！PS：我不太爱吃芝士所以没放芝士片爱吃的小伙伴也可铺上芝士片哦～等锅里发出咕噜咕噜的声音面饼煮软后还可打个生鸡蛋在面上