茄汁鳕鱼泡饼
鳕鱼脂肪含量仅有0.5% ,且蛋白质丰富,番茄中的番茄红素是强效抗氧化剂,减少皮肤紫外线伤害。
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步骤1/7
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番茄洗净,顶部切十字
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步骤2/7
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放入开水中滚一下
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步骤3/7
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番茄去皮
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步骤4/7
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鳕鱼切块,番茄切小丁,洋葱去皮切丁,蒜拍碎切末
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步骤5/7
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锅中放油,七成热放蒜末爆香,放入番茄丁翻炒,倒入少许清水
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步骤6/7
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放入洋葱丁翻炒,放入少许番茄酱
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最后一步
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放入切好的鳕鱼块,倒入2茶匙酱油,1茶匙料酒,黑胡椒,翻炒10秒,倒入1汤勺清水盖盖子煮20秒即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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