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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

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把鸡翅依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠后，入油锅炸到金黄捞出，皮酥里嫩、香气诱人、咬一口肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠！

食材清单加入采购清单

鸡翅

、

面包糠

、

面粉

、

姜片

、

鸡蛋

、

葱

、

盐 2勺

、

鱼露 3勺

、

胡椒粉 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/6 点击查看大图
鸡翅洗干净，前后划2刀
步骤3/6 点击查看大图
取一个空碗，放入鸡翅、葱、姜片、鱼露、胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制60分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
腌制好的鸡翅裹上面粉后再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠
步骤5/6 点击查看大图
特百惠炒锅充分预热后，加入大量植物油烧至6-7成熟后入鸡翅炸至金黄
最后一步点击查看大图
裹上面包糠的鸡翅炸的金黄漂亮，让人食欲大开

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-18

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