麻油鸡
麻油鸡是以鸡腿为主料，加入芝麻油烹制而成，成菜香味四溢、鸡肉酥软，令人食欲大增。
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步骤1/10
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准备好所有的食材
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特百惠炒锅充分预热后，倒入麻油
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步骤3/10
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油加热至产生油纹后倒入大葱和姜片
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炒香后倒入鸡腿肉
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步骤5/10
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鸡肉炒至变色，撒上一勺糖
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步骤6/10
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倒入料酒80毫升后加入50毫升的水
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步骤7/10
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大火煮开后撒上一勺盐
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收汁撒葱，麻油鸡就完成了，鸡肉软糯，汤汁清香，别有一番风味
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-18
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