萝卜丝饼
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步骤1/10
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首先,将萝卜洗好,切成丝。
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步骤2/10
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放入适量的盐,静置2分钟,不断的揉捏,脱掉萝卜丝的水分,去水。
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步骤3/10
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放入胡萝卜丝。
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步骤4/10
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放入面粉,搅拌均匀。
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步骤5/10
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加入适量的盐、糖、酱油,搅拌均匀。面粉糊一定要稀稠,上图这样略干了。
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步骤6/10
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调一碗面粉糊,倒入第五步的萝卜丝中,搅拌均匀。
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步骤7/10
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小火热油,舀一勺萝卜丝糊放入锅中。煎至底部金黄翻面。
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步骤8/10
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继续煎另一面至金黄。
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步骤9/10
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出锅,好吃的萝卜丝饼开吃!吃得停不下来!
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最后一步
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成品图!
萝卜丝一定要盐腌一会,去水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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