腌香菜
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步骤1/7
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香菜,辣椒洗净,控干水分,无油无水玻璃瓶备用。剥大蒜半头备用(不喜吃蒜可略过此步)
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步骤2/7
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香菜切段
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步骤3/7
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辣椒切小段(最好戴手套,比较辣手)
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步骤4/7
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蒜剁碎
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步骤5/7
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所有材料放盆中,放入食盐,搅拌均匀
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步骤6/7
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记得带上手套搅拌,均匀揉搓,使盐深入食材
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最后一步
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装入瓶中,放冰箱冷藏即可(为了密封效果,我在盖子外面加了保鲜膜)
1.腌菜所有食材需洗净晾干,装菜容器无油无水,否则腌菜容易变质;2.不喜吃辣椒的少放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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