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超级下饭的香菇牛肉酱

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柚子的微生活

喜欢买各种各样的酱来品尝，后来发现，买来的酱为了保质期久一些，就加入了一些食品添加剂，长久以来对身体一定是有害的，为了家人的健康，特意买来牛肉、香菇等食材，准备在家自己制作香菇牛肉酱！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
香菇 200克
、
甜面酱 150克
、
黄豆酱 250克
、
姜蒜末 适量
、
葱末 适量
、
熟花生碎 适量
、
熟芝麻 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
耗油 3勺
、
白糖 两勺
、
盐 适量
、
辣椒粉 100克
烹饪步骤
小贴士

1.必须要多放油。 2.不吃辣的可以不放或者少放辣椒粉。 3.做好的香菇牛肉酱必须放凉后装瓶。 4.因为无添加防腐剂，所以保质期比较短，如果是夏季，需要放冰箱冷藏，1周保质期，秋冬季可以放2周。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-17

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