不焯水也好吃的脆炒西兰花
儿子比较喜欢肉食,西兰花是他仅喜欢吃的几种蔬菜之一,这样炒来,儿子居然可以吃很多呢… 西兰花具有健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌等功效。 喜欢的做了尝尝吧~
37克
24克
28克
506
千卡
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步骤1/10
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准备食材,把猪肉切片,葱切葱花,蒜切片,胡萝卜切粗条,西兰花切小朵洗净。备用
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步骤2/10
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小铁锅中倒油开小火
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步骤3/10
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油温七成热放入猪肉炒熟
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步骤4/10
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加入葱蒜炒香
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步骤5/10
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放入蚝油和生抽
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步骤6/10
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加入西兰花和胡萝卜,换大火
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步骤7/10
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翻炒至西兰花断生
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步骤8/10
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加入盐和鸡精,翻炒均匀即可
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步骤9/10
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盛盘
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最后一步
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开吃喽~
1.盐的用量根据自己口味添加。
2.大火翻炒至西兰花断生即可,不要炒的时间太长,就黏了不好吃了。
3.喜欢吃辣的可以加入干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-16
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