红糖酥饼
这饼酥得直掉渣，咬一口还爆浆，学会了，再也不用去排队买了
22克
13克
107克
616
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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1、先把油皮和油酥的材料分别混全均匀后，揉成光滑的油皮面团和油酥面团，松驰15分钟。
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步骤2/12
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2、在面团松驰的时候做夹馅，把红糖馅的材料混合，拌匀后放冰箱冷藏。
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步骤3/12
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3、松驰好后分别把油皮面团和油酥各均分成8个小面团。
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步骤4/12
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4、取一个油皮面团按扁后放入一个油酥，然后用虎口慢慢收起，捏紧收口。
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步骤5/12
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5、然后把面团压扁，轻轻用擀面杖擀成椭圆形的面片。
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步骤6/12
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6、接着把椭圆形的面片从上往下卷起，全部做完后松驰10分钟。这个过程都上盖上保鲜膜，不然表皮会干。
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步骤7/12
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7、松驰好后把一个卷两端往里折后擀成圆面片后放入红糖馅。
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步骤8/12
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8、然后捏紧收口 ，这个底部一定要捏紧，不然烤的时候会爆浆。
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步骤9/12
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9、把包好馅的饼稍稍压扁，表面刷一层糖水后蘸上白芝麻。全部做好后，码入烤盘，在饼的底部垫张油纸，可以防止底部裂开。
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步骤10/12
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10、然后放入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，20-30分钟左右。
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步骤11/12
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11、烤好后取出晾凉即可，咬一口，酥的直掉渣，还爆浆。再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味！
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最后一步
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12、成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-16
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