全麦提子司康 | 健康的英式下午茶
司康这种英式茶点其实敲简单,敲朴实!它只需要面粉,牛奶,黄油,鸡蛋这些最常见的原料,不要发酵,不需揉面,步骤简单,对于新手来说真的太适合了。
60克
40克
316克
1829
千卡
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步骤1/10
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准备好材料,使用冷藏的黄油,烤箱预热200度,黄油直接放入盘中备用
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步骤2/10
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黄油用刮板在粉中切细
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步骤3/10
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加入糖、盐、泡打粉混合均匀加入冰牛奶,拌匀。
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步骤4/10
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混合提子干。
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步骤5/10
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整形至2-3cm厚。
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步骤6/10
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包好保鲜膜放入冷藏室放松20分钟。
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步骤7/10
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取出面团,用直径6cm切模蘸取少量干粉(防粘),切出圆形的面团。
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步骤8/10
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放入烤盘,表面轻涂蛋液,送入烤箱。
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步骤9/10
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上下火200度,20分钟。(烘烤时间根据自家烤箱进行调整哟)
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最后一步
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还可以用模具做出不同的造型哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-16
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