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入口即化,酥得掉渣的网红珍妮曲奇—— 5个口味的做法 点击查看大图

入口即化,酥得掉渣的网红珍妮曲奇—— 5个口味

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这个菜谱转自师姐Hey_Coffee芸的,非常好的一个方子,但她准备删了,所有我就在这儿给这个方子安个家吧。 330克黄油的一份,为商烤60✘40cm一烤盘的量。盐每份可以加2克,但要和温牛奶一起融化,咖啡味的没有牛奶,可以用一半的有盐黄油代替。
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1012克
158克
1159克


14360
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
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烹饪步骤
小贴士

1.挤不动大多是因为黄油没软化到位。 2.塌、纹路不清晰大多数是因为黄油软化过度。 3.硬、不酥,烤焙温度过高,黄油没打发到位。 4.用总统黄油的话牛奶减到5克。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-16

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