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馅饼

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*star丶时光

《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿与团队推出新作《风味人间》美食探索记录片已经播出了好几集，其中各式馅饼令人垂延，今晚做了一份油渣馅饼外脆内软，令人回味无穷。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
新良黑米面包粉 200克
、
低粉 100克
、
水 135克
、
鸡蛋 1个
、
盐 2克
、
发酵粉 3克
、
油渣 适量
、
大葱 50克
、
姜 20克
、
盐 适量
、
生抽 10克
、
老抽 5克
、
花椒粉 3克
、
胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士

馅饼的内馅可以根据自己的口味选择

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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