馅饼
《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿与团队推出新作《风味人间》美食探索记录片已经播出了好几集,其中各式馅饼令人垂延,今晚做了一份油渣馅饼外脆内软,令人回味无穷。
-
步骤1/8
点击查看大图
油渣、葱、姜都切成碎末,加入盐等调味料搅拌均匀备用
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉加鸡蛋,水,盐和发酵粉搅打均匀,发酵36分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
把发酵好的面团平均分成12个剂子
-
步骤4/8
点击查看大图
取一个剂子擀成锥形
-
步骤5/8
点击查看大图
铺满馅料
-
步骤6/8
点击查看大图
从细的一头卷起
-
步骤7/8
点击查看大图
按扁放入预热好的电饼铛中烙制两面煎脆即可
-
最后一步
点击查看大图
趁热食用口感更好
馅饼的内馅可以根据自己的口味选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
馅饼的相关分类
馅饼的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16451118人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5887105人看过 -
糯米粉造的糯米糕
128602人看过 -
凉拌皮蛋
18973669人看过 -
纸杯戚风蛋糕
285528人看过 -
桐庐酒酿馒头
555747人看过 -
照烧鸡腿饭
56758530人看过 -
香葱花卷
18222人看过 -
辣子鸡----家常版
2182602人看过 -
#i上冬日 吃在e起#芋泥烤奶
192795人看过 -
草莓芝士奶豆腐
125960人看过 -
做肉包和酸菜包
14773人看过