家常花菜
一颗优秀的花椰菜加一块不正经的肉，味道却是好极了！香辣爽脆，锅里的米饭都不够吃啦～饭店吃饭必点的干煸花菜我在家就能做 花菜（菜花）含有丰富的维生素，膳食纤维含量也高，可以减肥瘦身、延缓衰老，易消化，老人小孩都爱吃！
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步骤1/8
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花菜洗净切小朵冷水下锅煮开，捞出沥干水分
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步骤2/8
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先将瘦肉洗净切小片（丝）用生抽、盐，生粉腌制10分钟
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步骤3/8
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辣椒、大蒜切丁，青蒜切段，油热锅爆出香味，蒜叶晚一点放
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步骤4/8
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加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟
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步骤5/8
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倒入花菜翻炒1分钟
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步骤6/8
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倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀，菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅啦
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步骤7/8
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煮8分钟，炒好很爽脆的
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最后一步
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特别下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-15
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