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栗子蛋糕的做法

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栗子蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

糖粉 90克

、

低粉 100克

、

黄油 90克

、

泡打粉 2克

、

粟仁 12个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
1、把鸡蛋打入打蛋盆中。
步骤2/16 点击查看大图
2、加入糖粉彻底搅拌均匀。
步骤3/16 点击查看大图
2、搅拌均匀。
步骤4/16 点击查看大图
3、筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
步骤5/16 点击查看大图
5、搅拌均匀。
步骤6/16 点击查看大图
6、倒入融化的黄油。
步骤7/16 点击查看大图
7、搅拌均匀。
步骤8/16 点击查看大图
8、装入裱花袋中，冰箱冷藏1小时左右，非常粘稠的糊状
步骤9/16 点击查看大图
9、挤入模具的一半的份量。
步骤10/16 点击查看大图
10、取一颗粟仁放入蛋糕糊中。
步骤11/16 点击查看大图
11、继续把余下的蛋糕糊挤入模具中。
步骤12/16 点击查看大图
12、烤箱提前预热150度，放入烤箱，下层、15分钟左右。（根据自家烤箱实际）
步骤13/16 点击查看大图
13、烤制中。
步骤14/16 点击查看大图
14、出炉。
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

我是用美的s5一L300E蒸烤箱蒸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-13

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