菠菜鸡蛋汤
每次吃饭都得喝点汤,西红柿鸡蛋汤,豆腐汤,或者是各种粥。突然想起来妈妈做过的菠菜汤,自己做了一下,发现很好喝,现在分享给大家。
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步骤1/7
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菠菜去根洗净。
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步骤2/7
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菠菜切段备用。
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步骤3/7
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葱姜少量切末备用
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步骤4/7
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将淀粉加水勾成稀淀粉水。
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步骤5/7
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锅内放入少量油,爆香葱姜末。
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步骤6/7
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爆香之后加入适量水,放酱油,盐进行调味,待水开后放入菠菜,不要用勺子搅拌,不然影响菠菜口味。煮一分钟倒入淀粉水,之后飞入蛋花,开锅就可以吃了。
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最后一步
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出锅,拍照技术有限,但是很好喝。
1、可以根据自己的口味加入葱姜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
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