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懒人地瓜丸子的做法

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懒人地瓜丸子

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想吃油炸食品，又怕胖的，自我安慰，地瓜通肠胃，啦啦啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

地瓜 300g

、

糯米粉 20g

、

油 400ml

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
地瓜切小块，微波10分钟，擀面杖擀碎，加入糯米粉，适量水，捏成团（用的是白地瓜，挺甜的，就没加糖）；
步骤2/4 点击查看大图
平均分开，捏成小球（不需要很紧实，很圆）；
步骤3/4 点击查看大图
锅中导入油，放一个实验，起小泡泡，就放入地瓜球，炸至金黄，捞出，全炸完再复炸一遍，捞出控油；
最后一步点击查看大图
中间图，和可乐更配哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-12

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