冬季小零嘴，消食又开胃：山楂雪球
每到冬天，山楂上市，各色红彤彤的山楂美食争奇斗艳。其中，我觉得最简单又好吃的就是这红红的裹着白雪的山楂雪球啦。 ——-重要的事情写在前面—— 不粘锅 筷子或者硅胶铲搅拌山楂 热糖不能放山楂下去，会炸裂
-
步骤1/10
点击查看大图
山楂挑选颜色鲜红个头均匀的
-
步骤2/10
点击查看大图
用剪刀剪去杆
-
步骤3/10
点击查看大图
加入少量食盐清洗
-
步骤4/10
点击查看大图
我是用椰子开口器去掉果核。新手操作，最好不剩去这个步骤，保留果核操作更简单
-
步骤5/10
点击查看大图
加水，白砂糖，熬成糖稀
-
步骤6/10
点击查看大图
等到里面的水蒸发，加入醋，搅拌关火。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅的边缘有白沙化，关火，再放凉制温热
-
步骤8/10
点击查看大图
加入山楂，一直翻炒，如果有电扇或者扇子帮忙可以加快白砂糖凝结。
-
步骤9/10
点击查看大图
裹好的山楂，就可以马上吃啦。酸酸甜甜非常好吃。
-
最后一步
点击查看大图
满院香风乍熟楂，猴孙抱子坐枯槎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-11
冬季小零嘴，消食又开胃：山楂雪球的其他做法
冬季小零嘴，消食又开胃：山楂雪球的相关分类
冬季小零嘴，消食又开胃：山楂雪球的相关推荐
-
山楂雪球
593130人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3546931人看过 -
山楂雪球
28573人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11556824人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16515424人看过 -
山楂雪球
230444人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9469437人看过 -
雪花山楂球、糖炒山楂、糖霜山楂--10月必约
86228人看过 -
#秋日养生这样吃#山楂罐头
127883人看过 -
无糖炒栗子更健康
4358193人看过 -
盐烤板栗（空气翻炸锅版）
609163人看过 -
清肺去火消食水果汤
1179810人看过
